A table !, Desserts

Gâteau à la rhubarbe

En ce moment, je profite de la saison de la rhubarbe. Et pour changer de la tarte meringuée, j'ai choisi une recette super rapide de gâteau à la rhubarbe! Vraiment trop bon, ça me rappelle le gâteau de ma mamie 🙂 Ingrédients: 5 oeufs - 170 g de sucre - 350 g de farine -… Lire la suite Gâteau à la rhubarbe

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Tarte alsacienne à la rhubarbe meringuée

Elle est arrivée sur les étals la rhubarbe acidulée, et je n'ai pas pu lui résister! J'ai trouvé cette recette sur le site du Journal des Femmes et c'est un pur régal. L'acidité de la meringue et le petit croquant sucré de la meringue, miam-miam... Ingrédients: 1 pâte brisée - 500 g de rhubarbe - 4… Lire la suite Tarte alsacienne à la rhubarbe meringuée